酷暑。
地球、どうかこれ以上HOTにならないで…。
暑すぎだろいい加減にしろよ💢ってキレそうになると同時に「この状況を導いたのは私たち人類…」と絶望的な気持ちになるのもまた事実。しかし東京、こんな暑いというのに木を切りまくって素敵な広場(?)に再開発しようとしてるの、改めて正気か？と言う気がするな。
酷暑ではあるものの、今年の夏は「やりたいかもと思ったことは全てやる夏」にしたいと言う個人的誓いがあり積極的に方々に遊びに出かけています。
そんな中で、先日まさに「やりたいなーと思ったこと全てやった」1日だったのでログを残す。
続きを読む
去年のいつ頃からか、あんみつに夢中だ。
それまではどちらかと言うと洋菓子派というか、どうせ外で食べるなら洋菓子を食べたいと言う気持ちがあった。各種ホテルのアフタヌーンティーを巡るのが好きだったことも関係しているかもれない、外で食べる甘味は洋菓子とたっぷりのお茶がマストなのだと言う気持ちが長くベースとしてあって、和菓子は好きだけどどちらかと言うとテイクアウトするもの、みたいな意識が強かった。
それが去年の秋頃からあんこ、特にあんみつの魅力にハマってしまった。
別途まとめている「美味いもん消費」ログでも散々既出だけど、せっかくなので今のこのあんみつラブな気持ちを書き記しておく。
あんみつにはちょっとだけ特別な思い出がある。
実家の最寄り駅から電車で少し出た先に大きなデパートがあり、子供の頃はよく近所に住んでいた祖父母と手を繋いで電車に乗り、買い物に行ったものだった。大体季節ごとの贈り物を買いに行ったりとか、私たち孫のおめかし服を買いに行くのが主目的。
私はそのお出かけが大好きだった。買い物が楽しいのはもちろん、そのデパートの5階には席数8つほどの小さな甘味屋さんがあって、用事をあらかた済ませた後帰る前に必ずその甘味屋さんに寄ってあんみつを食べれたから。
私のお決まりはクリームあんみつで、おばあちゃんとおじいちゃんは大抵は普通のあんみつを選ぶ。私があんみつに乗っているあんずが好きだから、おじいちゃんとおばあちゃんはいつもひとつあんずをくれて、3人で行く時は私のあんみつはあんずで山盛りになる。私はお返しにあんみつに乗っているアイスをひとくちあげる。
疲れた足をぶらぶらさせながら食べたあんみつはいつも甘くて美味しくて、おじいちゃんおばあちゃんは私をみてニコニコしている。子供心に「自分は愛され、守られている」と感じられるような幸せな時間だった。
中学生になる頃には定期的なお買い物同伴は無くなったけど、高校生の頃に学校帰りにデパートを暇つぶしにウロウロしていた時偶然祖母と会ったことがあり、その時も祖母は「一緒にあんみつ食べようか」と誘ってくれた。それくらいあのデパートとあんみつはセットだったのだ。
いつのまにかあの甘味屋さんはなくなってしまったし、祖父母は晩年認知症となってあのあんみつの記憶も全てを忘れてしまったけど、私は今でもたまに「あれ、幸せだったなぁ」と思い出す。それもあって、あんみつはいつだって幸せで守られている気持ちになる食べ物だ。
そんな特別な思い出があったくせに、長じた私はすっかり洋菓子の虜となりケーキ、クッキー、チョコレート、パフェ、アフタヌーンティー…と数多のお菓子どころを楽しみまくる日々を過ごす。そんな中、ある一つの店が私とあんみつの絆を繋ぎ直してくれた。
そう、東京上野発祥の名店「上野公園前 あんみつ みはし」である！！！
昭和23年に創業したみはしは、今のところ東京を中心に9店舗を構え、その内8店舗でイートインを行い美味しい各種甘味を提供している。
オモコロブロスのかとみ氏の記事(人が「みはしのあんみつ」と向き合う姿は美しい | オモコロブロス！)を読んで「みはし美味そ〜」と思い、2023年の秋に行ってからというものみはしの魔力に取り憑かれ冗談抜きで毎月行くレベルになっている。
みはしの好きなところを発表します。聞いて下さい。
シンプルに美味い。
はっきり主張のあるあんこ、舌触りのいい寒天、上品な求肥。そこに酸味のアクセントとなるみかんが素晴らしい。
みはしのあんみつは、一定の上品さは維持しつつもいい意味でのジャンクな喜びを感じさせる味わいがあるところが好きだ。
メニューに書かれている「あんみつは味のシンフォニー」という言葉が素晴らしく全てを表しているので必読。
"あん、みつ、寒天、赤えんどう、求肥、みかん。このシンフォニー"
…初めてこの記述を見つけた時、良すぎて思わず声に出して読み上げてしまった。考えた人誰？才能あるしみはしの全てを理解している感がすごい。
みはしのあんみつの大きな魅力の一つが豊富なトップングの選択肢だ。
通常時で7種、さらに季節ごとに限定のトッピングが現れることも多い。そもそもあんみつ自体が11種類あり、その上でこのトッピングの豊富さ。取れる選択肢は無限に等しい。
「何足しても似たようなものでは？」と思うかもしれないが、ちょっとした変化がかなり味の印象を変えるので適当なチョイスはできない。足しまくればいいというものでもなく、甘味と酸味のバランスはもちろん、ボリュームの調整も重要なポイントとなってくるのでかなり奥深い。
この無限デッキシステム(?)によって何度食べても飽きないし、自分にとっての最強デッキ(トッピング)を見つけるぞ！！という熱いパッションが今日も私をみはしに向かわせている。
今のところ、私のベストは「あんみつに抹茶アイス＆季節のフルーツ(苺)」「 あんみつに抹茶アイス＆季節のフルーツ(甘夏みかん)」のふたつ。
こっくり甘いあんみつに抹茶アイスでクリーミーさと少しの苦味をプラス、さらに酸味の強いフルーツをマシマシすることでより爽やかにするのが好きだ。
みはしは季節問わず、いつも無料のドリンクとして温かい緑茶を提供してくれる。ホットってのがいいんだよなぁ〜
あんみつって意外に食べ終わると体がひんやりするのでこのサービスの温かい緑茶がぴったりなのだ。そして何よりサーブが早い。
飲み終えた端から「お茶おつぎしますね☺️」と店員さんが注ぎ足してくれ、その速さ＆頻度の高さはたまに恐怖を感じるほど。
私は結構食事の時に水分を沢山摂るタイプで、店員さんに「お水お代わりください」とお願いすることも多いのだけど、みはしでこの手の声かけをしたことはない。すごい。
みはしは人気店で、大抵並んでいる。あー並んでるなぁ…とちょっと腰が引けることもあるが、恐れるなかれ。みはしの回転率の高さはかなりのもので、10人くらい並んでいたとしても20分も並ばないことが多い。(あそ調べ)
入店するとスタッフさんに「お席の利用は1時間以内で」と伝えられるし、そもそも提供の速度が爆速なので人の回転が速いからだろう。
どんなに好きでも長時間並ぶのは面倒に思うタイプなので、この列捌きの良さはかなり嬉しいポイントだ。(私がよくいく八重洲店と池袋店の印象なので、他が違ったらすんません)
あんみつって要は和菓子のパフェなので、ボリュームは結構なもの。「あんみつを美味しく食べ切れるほどお腹は空いてないけど、でも和の甘いものが食べたいよ〜」という時に頼むのが「ところてん(黒みつに変更)」
キラキラした透明なところてんは舌触りがよく、つるっとした喉越しにあまい黒蜜が絡まってなんとも言えないうまさがある。
そのほかにも「冷やし白玉しるこ」もあんみつほどヘビーではないがしっかりみはしのあんこを楽しめる良メニューだ。
ちなみにテイクアウトあんみつも店で食べるものと遜色ない美味さです。お土産にすると喜ばれること請け合いだ！！
いろいろ語りましたが、とにかくみはしのあんみつには魅力が溢れている。
みはしの公式(上野公園前 あんみつ みはし | あんみつ みはし)の「みはしの紹介」ページにはみはしの名前の由来と合わせてこんな記載がある。
「 みはしを見たり聞いたりすると自然に笑顔がこぼれ、お店に入るとほっとして、あんみつを召し上がるとそのおいしさに感動する、そんなお店でありたいと願っています。」
まさにそんな店です！！！！なってます！！
メニューのあんみつの紹介といい、みはしの語りはまじで良すぎる。
今後も引き続き、長く愛していきたい…と思わずにはいられません。
みはしに一番頻度高く通っているが、その他にも大好きなあんみつたちがあるのでその紹介をします。
言わずと知れた名店虎屋さま。
品よく盛られたあんこや寒天や白玉。寒天に虎屋のモチーフを模ったものを混ざり込ませるちゃめっ気もキュート。さりげなく添えられた栗がまたちょうどよい奥行きを作り「お達者です」と言わざるを得ない。
世田谷にある小さな日本料理店imocoで出されたあんみつも忘れ難い美味さだった。
あんこは勿論、寒天も上に載せられた和三盆のアイスも全て手作り。どれも全て丁寧で上品で、沢山食べた後にもスッと入っていく優しさのある甘さ。特に和三盆アイスの美味さは特筆すべきものがある。食事も美味しいので、また行きたいなぁ〜！
金沢の名店「つぼみ」のあんみつもまた素晴らしい。ここのあんみつの最大の特徴は寒天の口溶けのよさ！！しっかり角があるのに、口に入れると崩れて溶けるように儚く消えていく寒天はここでしか味わえない特別さ。
黒蜜が少しビターなところも大人っぽくて素敵。金沢に行くたび絶対に食べたくなる魔法のあんみつ。
ついついお気に入りのお店をリピートしてしまいがちだけど、日本には様々なあんみつの名店があるので機を狙って食べに行ってみたいと思っている。
・竹むら
大人気NHK朝ドラ「虎に翼」のみんなの憩いの場「竹もと」のモチーフになったお店。とらつばLOVEとしてはぜひ行ってみたい！
・茶房 雲母
鎌倉の言わずと知れた人気店。私が学生の頃から変わらずずっと行列店なの凄すぎる。いつもあの圧倒的な列に怖気付いてしまうのだけど、あのどデカい白玉をぜひ楽しんでみたい！！
思いのままに語っていたらやたらと長くなってしまった。あんみつは美味い！あんみつは最高！そんな私の熱い気持ちが伝わったら嬉しいです。
これからも楽しくあんみつライフを送っていくぞ！！！オーーー！！
🍵完🍵
暑すぎてキレそう。まだ七月も初旬だっていうのにこの暑さはなんだ？なめとんのか。
自然へのキレはとりあえずおいておいて、美味いもの消費に続き、こちらもあっという間に３か月溜まってしまったエンタメまとめを放出します。
相変わらず記憶が薄くなっている部分も多いけどそこは広くてあたたかい心で読んで欲しいというわがままな気持ち。
続きを読む
2024年も半分が終わりました。いつものことだがあっという間だなぁ
そんなあっという間の6カ月で様々な消費をしてきましたが、そんな中でも特にLOVEの強いアイテムを発表します。
続きを読む
あっという間に3か月も溜めてしまった美味いもの消費、いそいそと放出します。
時がたつのが早すぎる…。春から初夏にかけてたくさん美味しいものを食べました!!
3月の初めに行った久々の金沢、本当に楽しく美味しかった…。乙女寿司やつぼみ等、安定の名店たちはもちろん新たに大好きになったお店も現れ、ますます愛するしかない都市となりました。早くまた行きたいねぇ〜
▽旅行記はこちら
外回り中の昼休憩で久々に虎屋茶寮に行きました。季節のメニューでよもぎ餅があったので何の気なしに頼みましたが、ふんわり鼻を抜ける蓬の香りがとっても春でグッときた。この日はまだ寒かったけど、あ〜春が来るなぁと思わされるというか。食べ物で季節を感じるのって嬉しいね
今回も無事予約を勝ち取ったSrecette。35thも素晴らしい出来だった。かなりしっかりクリーミーなところに、柑橘の苦味がエッジを与えてくれる感じ。特に今回はお茶とのペアリングの妙を感じさせられて、お茶と一緒に食べることで完成系となる食べ物って感じが強くてますます楽しい食体験であった。テンション上がって一緒に行ったあとり氏(id:aatorii)と「cheers🥂」としてたら小関さんが笑ってくれて嬉しかった。普段クールな人が笑ってくれるの、喜びが深い。
こちらもあとり氏と。ずいぶん長いこと行ってみたいなーと思っていたナポリピザの名店。
でっけーーーマルゲリータピザはカリカリかつふんわり、かつジューシーという多層感。全部があるべきバランスにきちんと収まり大正解になってる感じですごい。このサイズでもしつこくないのもお見事。サイドメニューも美味しくて嬉しいね。
人生初のいちご狩りをしにハトバスツアーに参加。日光観光と一緒になったツアーで、すき焼き食べ放題やらいちごクロワッサンやらが着いた食いしん坊ツアーでもあった。苺の種類はスカイベリーで、酸味控えめでしっかり甘くて美味しかった！ヘタまで赤くなってる苺をたくさんたべれるのってええのぅ。
年始以降やや落ち着いていたみはし熱がまた再燃。この日はカヌレさん(id:pan_closet18)がおすすめされていた季節限定桜アイスが乗っているお花見あんみつをチョイス。流石に見栄えが可愛いすぎる。
味も苺の酸味と若桃のコリコリ感、桜アイスの塩気が相まってすっごく美味しかった！！実はそんなに桜スイーツに萌えがない方なんですが、これはかなり最高に近かった。来年も桜の季節にぜひまた食べたい。
夫と花見がてらサイクリングをした帰りに久々のミート矢澤。相変わらず美味い。肉のジューシーさとクリーミーさを余すことなく引き出されたこのパテのクオリティよ…ペロリでした。
仲良しの先輩宅で持ち寄りパーティ。先輩が次々に美味しい餃子を焼きまくってくれて最高だった。この日は天気が良くてそれもよかった。天気のいい日にずーっと食べながらおしゃべりするのだいすき。
誕生日祝いにあとり氏に付き合っていただいてリニューアル後初のリストランテASO
相変わらず端正で間違いのないフレンチの数々。どの皿も盛りも美しく、嬉しい気持ちがずっと続くありがたさ。特にメインの鶏が美味しかったなぁ、ホワイトアスパラガスが添えられているところも最高。
こちらも友人に誕生日祝いとして連れて行ってもらったじゆうがおかのフレンチ。魚づくしのコースにしてもらったらしっかりしたフレンチコースでも息切れせず食べきれて良かった！パイ包み料理大好きなので出てきて嬉しかったな。
誕生日に花火を見に熱海へ小旅行をした際の美味いものたち。夜ご飯写真撮るの忘れたけど夜も美味しかった、
誕生日なので欲しがれば欲しがるだけ(?)甘味を与えてもらえたのも最高。宿で食べたケーキに関しては皿がなかったのでテーブルに直接置かれてますが…
銀座に行くとかなりの高確率であけぼのの大福を買ってしまう。 美味しいんだよねぇ〜
季節ごとにフルーツ大福はたくさん出てるけど、苺と杏が特に好きです。酸味がいいのよね。しかしあけぼのの大福は餅が歯応えがきっちりあってキリッとしている。食べる度「武家の姫って感じだ」と思う。
新卒の頃勤務地が銀座だったんですが、ミスして落ち込むたびにだいふく買って帰った思い出の味でもあります。
母の誕生日祝いに弘前に桜を見に日帰り旅行をしました。行きはグランクラスで行ったんですが出てくる軽食がD&Dコラボで嬉しかった。まぁ持ち込みのチョコパンもペロリと完食したのだが…
しかしグランクラスの軽食、年々小さくなっていってやや悲しい。
日帰りゆえゆっくりランチする時間はなく、行きにル・ブルジョンのアップルパイ2種を買って公園内で食べつつ腹ごなし。どちらも美味しかった！りんごのみずみずしさとパイのサクサク感が全く喧嘩しないのがすごい。
アップルパイ2種だけではやはり足りず、帰りに弘前のヨーカドーのフードコートで駆け込み腹ごしらえ。ここの石焼ビビンバ、かなり美味かった。しっかり肉が乗っていて誠実だ…！
弘前、桜祭りの時期は全く宿が取れずいつも日帰りになってしまうのだが来年こそは宿をとってグルメも夜桜も堪能したいなぁ〜
知佳さん(id:numeOL)とのランチ会で初訪問。パエリヤ、定期的に食べたい熱が高まるので大好きな知佳さんと一緒に食べられてhappyだった！海鮮の旨味しみしみで最高。へばりついている米を店員さんがザザッと目にも止まらぬ手捌きで集めてくれて感動した。プロの動き…！！
実家に帰ったついでにのんびりケーキブレイク。レモンパイ好きなんだよな〜特にシティベーカリーのはしっかり酸っぱくてメレンゲたっぷりでちょっとジャンクなところが好きだ。
旅の仲間(あとり氏、yuki(id:senayuki)さん、あまねさん)で定例の持ち寄り飽食の宴を初夏も実施！
今回も持ち込まれた全てが美味しく、美味い美味いと喜びつつ爆裂トークを繰り広げていたらあっという間に10時間たっているという安定の精神と時の部屋パーティでした。yukiさんが用意してくれたしらすクリームチーズバケット最高だった…
G.W明けから長期休業にはいるパークハイアットにしばしの別れを告げるべくランチブッフェを堪能してきました。大好きなこのブッフェにもしばらくいけないのかと思うと皿に盛る動きにも勢いが生まれ、全てを食べ尽くす勢いで堪能しました。最高だったな〜休業明けにもブッフェしてほしい…
G.W後半は夫とふたりでのんびりしつつ美味しいものを食べにふらっと出かける〜みたいなことをして過ごしてとても楽しかった。ほとんどの場所にレンタサイクルで行ったのだけど、天気がいいと遠足気分にもなるしとても良かった。ちょっと出るだけで様々な美味しいものを食べられるのありがたすぎる。
▽詳しいところは別記事もよければ。
KYOTO GRAPHIEと合わせて行った京都小旅行でもたくさんの美味しいものが食べられてhappyだった。京都、改めて度肝抜くグルメシティ。
▽旅行記はこちら。
文フリ東京の打ち上げは昨年と引き続きロイヤル様で。祭りの後の高揚感と、たくさんの方がスペースに来てくださったよろこびで食欲止まらず。肉と芋の大宴会となりました。ロイホのフライドポテトにつくアイオリリソース好きすぎ。
かなり久々のヌンはオープンしたばかりのジャヌ東京で。
都市型ホテルなのでラウンジは結構コンパクトながら、天井が高くて東京タワーも見えて「TOKYOすなぁ～」って感じのラグジュアリーさであった。日本茶やモクテル含めドリンクの種類が豊富なところは好感度高し。しかし正直フードは何かこう決め手に欠ける感じであまりテンション上がり切らずだった。無念だ…
ヌンという文化を愛しているものの、ここ最近ラグジュアリーホテルのヌンに関してはことごとく二時間制でそれほどゆっくりできないのもあってやや熱が落ち着いてしまっている。今後も機会があればちょこちょこ行くと思うけど、以前ほど熱をもって開拓はしなくなるかもなぁ
大好きアンドシノワーズ！定食方式の提供になる「はなれ」が始まったとのことで、予約柱(予約するのがものすごく巧みな剛の者の意味)ことあとり氏に予約を取っていただきyukiさんと3人で意気揚々と訪問。山盛りのハーブサラダにもち米、美味すぎ鶏肉＆ワンタン。最高すぎ～！
大好きヴェルヴェデーレの初夏のカジュアルコース。爽やかで瑞々しく、いつ行っても美味しい。前菜盛り合わせを食べたとたん「これこれ～☺」という気持ちになれる、もはや実家的な安心感。今回はタコのオイルパスタが美味しかった、盛が大きいのも嬉しい。
めちゃくちゃお腹が空いている状態で入店し、心のリミッターを外してオーダーしたらこんなもりもり具合となった。緑が多くてはからずも新緑を感じさせる仕上がりに…。
みはしの白玉はトッピングするとトゥーマッチになってしまうとわかっているのに美味しいし見た目もかわいいしあと美味しいのでついつい追加しちゃうんだよなぁ。今回も「一粒でよかった…」と思いながらも完食しました。しかしみはしは飽きないな、トッピングが無限だからかもしれない。
・
・
以上！
毎年のことながら、この季節は誕生日とG.Wがあるのでよりご馳走を食べまくれている感じがして嬉しい。しかしこの飽食のダンスを踊り続けていたらあっという間に体重が上昇してしまったので少しずつ節制も始めなければならない。好きなものを好きなだけ食べると確実に太っていくのなんでなの？悲しい。でも美味しいものは脳と心の栄養、今後ももちろん積極的にとってはいくよ。俺はこのようにしか生きられないのだ。
完
▽前回の美味いもんまとめ
去る5月中旬、KYOTO GRAPHIE2024を目当てに一泊二日で京都旅行をして来ました！
たくさんの展示を見つつ、美味しいものも食べまくる楽しい旅になって大満足。
続きを読む
